Martabak Mie Bayam

Bahan Membuat Martabak Mie Bayam

1. 100 gr mie telur.
2. 150 gr daun bayam.
3. 3 butir telur.
4. 1 batang daun bawang.
5. Secukupnya garam, merica bubuk dan bubuk kaldu ayam.
6. 100 gr mayonaise (ibun pakai mayumi).
7. 50 gr abon sapi.

Langkah Memasak Martabak Mie Bayam

1. Iris daun bawang dan daun bayam. Rebus mie hingga matang lalu tiriskan..
2. Campurkan mie, telur, bayam, daun bawang, garam, merica bubuk dan bubuk kaldu ayam. Aduk sampai tercampur rata..
3. Goreng adonan hingga kedua sisi matang lalu angkat..
4. Oleskan mayonaise di atas martabak mie lalu ratakan. Taburkan abon sapi, potong menjadi 8 bagian. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME