Labu Air Kuah Siram

Bahan Membuat Labu Air Kuah Siram

  1. 150 gr labu air, potong memanjang.
  2. 100 gr terong ungu, potong memanjang.
  3. 2 bh sosis ayam, potong memanjang.
  4. 2 siung bw putih, cincang.
  5. 1 cm jahe, cincang.
  6. ebi kering.
  7. 1 sdm saus tiram.
  8. 1 sdt penyedap.
  9. 1/2 sdt lada putih.
  10. minyak.
  11. air.

Langkah Memasak Labu Air Kuah Siram

  1. Tumis masing-masing labu air, terong ungu dan sosis dengan sedikit minyak. Tiriskan..
  2. Panaskan sedikit minyak, masukkan ebi, bw putih dan jahe. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan labu air, terong ungu dan sosis yg telah ditumis sebelumnya. Tambahkan bumbu dan sedikit air. Tes rasa..
  4. Sajikan dengan taburan biji wijen sebagai pelengkap😊.

Get Latest Recipe : HOME