Spicy and Crispy Tofu

Bahan Membuat Spicy and Crispy Tofu

1. 2 Buah tahu putih.
2. 1/2 Buah bawang bombay.
3. Cabai.
4. 1 Buah wortel.
5. Tauge.
6. Garam.
7. Lada.
8. 1 Butir telur.
9. 1 Bks tepung serbaguna.

Langkah Memasak Spicy and Crispy Tofu

1. Potong wortel menjadi bentuk korek api..
2. Iris kecil bawang bombai dan cabai..
3. Potong tahu menjadi 4 bagian dan belah tahu (jangan sampai lepas).
4. Tumis bawang bombai, cabai, wortel, dan tauge hingga layu..
5. Selipkan tumisan wortel dan tauge pada tahu..
6. Kocok lepas 1 buah telur dan taburkan sedikit garam dan lada..
7. Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam kocokan telur..
8. Selimuti tahu yang sudah dilumuri telur dengan tepung serbaguna..
9. Panaskan minyak lalu goreng tahu..
10. Setelah matang, tiriskan tahu dan tahu siap dihidangkan..
11. Mari makan~.

Get Latest Recipe : HOME