Pizza Square oven no telur

Bahan Membuat Pizza Square oven no telur

  1. Bahan dough.
  2. 250 gram Tepung terigu segitiga biru.
  3. 3 sdm Minyak goreng.
  4. 3 sdm Gula pasir.
  5. 1/2 sdt Garam.
  6. 1 sdt Ragi.
  7. 125 ml Air es.
  8. Bahan topping.
  9. Secukupnya Kornet (dihancurkan).
  10. Secukupnya Bawang bombay.
  11. 1/4 sdt Garam.
  12. Secukupnya Saus sambal.
  13. Secukupnya Saus tomat.
  14. Secukupnya Tomat.
  15. Secukupnya Keju mozarella.
  16. Secukupnya Minyak (untuk menumis).

Langkah Memasak Pizza Square oven no telur

  1. Bahan dough : campur semua bahan dough sampai kalis lalu istirahatkan selama 1 jam atau sampai mengembang menjadi 2 kali lipat dari adonan awal. *usahakan ragi masih aktif.
  2. Bahan topping : tumis bawang bombay yang sudah dirajang halus sampai harum lalu masukkan kornet dan garam. Setelah matang sisihkan dan tunggu sampai dinggin..
  3. Bahan Dough : setelah adonan mengembang, ambil adonan buat bentuk persegi atau sesuai loyang yang dipakai. Lalu pindahkan kedalama loyang yang sebelumbya sudah diberikan minyak terlebih dahulu.
  4. Penataan : susun terlebih dahulu saus sambal dan saus tomat yang diratakan dengan sendok hingga menutupi adonan lalu ambil kornet yang tadi telah dimasak di adonan sampai rata kemudian susun kembali dengan tomat dan terakhir berikankeju mmozzarella diatas.
  5. Oven : oven dengan suhu 180º- 200º dengan waktu 20 - 25 menit atau sampai pizza matang. Sajikan disaat masih hangat :-).

Get Latest Recipe : HOME