Oseng Kikil Mercon Pedas Normal-Normal Aja.
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap!
Pedasnya tongkol yang seakan "meledak" di dalam mulut bisa buat kita makin semangat dalam melahapnya.
Bahan Membuat Pindang tongkol mercon
- 8 potong pindang tongkol.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Daun bawang.
- 10 biji Cabe rawit.
Langkah Memasak Pindang tongkol mercon
- Suir pindang tongkol dan iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun bawang.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukkan pindang yg sudang d suir.
- Tambahkan sedikit kecap (optional) tambah garam dan gula.
- Koreksi rasa, jika sudah pas sajikan.
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Tongkol dapat Anda jadikan alternatif sumber protein hewani yang murah meriah untuk makanan sehari-hari. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang bisa kamu praktikkan di rumah. Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dimasak dengan menggunakan cara dipindang.
Get Latest Recipe : HOME