Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur?
Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat.
Buat bunda yang suka banget sama pindang tongkol dan pingin mencoba variasi masakan yang berbeda, resep pindang tongkol bumbu pedas dari Aprilia_kitchen kudu dicoba bun.
Bahan Membuat Pindang tongkol pedes
- 4 ekor pindang tongkol.
- 6 buah tomat.
- 6 buah cabe rawit merah.
- 7 buah cabe rawit hijau.
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gula merah secukupnya(bisa gula pasir).
Langkah Memasak Pindang tongkol pedes
- Haluskan bumbu2, potong2 tomat(bisa juga dihaluskan) menurut selera saja.
- Goreng pindang sampai matang, angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat yg sudah dipotong2, aduk rata, masukkan garam, gula, merica dan kaldu aduk rata, tes rasa.
- Setelah air menyusut masukkan pindang yg sudah digoreng, aduk sebentar, angkat, dan sajikan.
Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Itulah macam - macam jenis abon ikan dari jenis ikannya. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Pepes Ikan Tongkol - Disini ada aneka video cara membuat resep pepes ikan tongkol mangga muda suwir kemangi bumbu kelapa merah khas bali surabaya yang paling enak dan pedas.
Get Latest Recipe : HOME