Getuk gulung isi pisang ini bisa disajikan di tengah keluarga sebagai cemilan atau kudapan.
Ikan tongkol biasanya diawetkan dengan cara dipindang, yakni direbus dengan taburan garam sampai setengah matang.
Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan.
Bahan Membuat Sawi gulung isi pindang tongkol
- 10 lbr daun sawi putih.
- 1 ekor ikan pindang tongkol ukuran sedang.
- 1 sdt air perasan jeruk nipis.
- 1/4 btr brambang jumbo.
- 2 siung bawang putih.
- 1 bh tomat.
- Sejumput garam.
- 100 ml Minyak untuk menggoreng ikan.
- secukupnya Saus cabe & mayonaise.
Langkah Memasak Sawi gulung isi pindang tongkol
- Bersihkan ikan dari duri dan kepala, goreng hingga kering lalu suwir2.
- Siapkan panci pengukus..sambil menunggu Iris tipis brambang, geprek+cincang halus bawang putih,iris tomat kotak2 kecil lalu campurkan semua bahan kedalam suwiran ikan termasuk garam & air perasan jeruk nipis...
- Remas2 (sblmnya tangan dipakein plastik y moms) hingga lembut dan tercampur rata.
- Siapkan sawi yg sdh dicuci bersih..isi dengan 1 sdm adonan lalu gulung dan sematkan lidi/tusuk gigi..atau bisa jg ditali dengan daun kucai (saya pke dua2nya 😊).
- Kukus hingga kurleb 10 menit..angkat sajikan dengan saus maupun sebagai lauk..jangan lupa setelah matang lidi/tusuk giginya diambil y moms...selamat mencoba.
Resep masakan sayur sawi putih merupakan menu sayuran sehat yang enak dan bisa diolah dengan berbagai macam kreasi masakan dari yang sederhana hingga spesial. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran, Indoculinaire Hunter. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Mustahil menghidupkan harapan pada cerita yang selesai. Nih mak ada dia ide buat cemilan sore, bikin sendiri ga pake lama, dijamin lebih sehat dan kenyaaaang, maaaakkk.
Get Latest Recipe : HOME