Pindang Tongkol Pedas Saus Tiram

Bahan Membuat Pindang Tongkol Pedas Saus Tiram

1. 250 gr pindang tongkol, goreng. Sisihkan.
2. 3 buah cabe merah, iris serong.
3. 8 buah cabe hijau (saya pake cabe gendot), iris bulat.
4. 5 siung bawang merah, iris tipis.
5. 3 siung bawang putih, iris tipis.
6. 1 tangkai daun bawang, iris serong (ini tambahan dari saya).
7. 1 buah tomat, iris agak besar (ini tambahan dari saya).
8. Secukup nya garam.
9. 4 sdm minyak untuk menumis.
10. 100 ml air.
11. ✓Bahan Saus✓.
12. 3 sdm kecap manis.
13. 2 sdm saos siram.
14. 1/2 sdt gula pasir (aslinya pakai gula merah).
15. 1/2 sdt minyak wijen.
16. Campur semua bahan dalam 1 wadah, aduk rata.

Langkah Memasak Pindang Tongkol Pedas Saus Tiram

1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum..
2. Masukan potongan cabe aduk aduk sampai cabe agak layu..
3. Masukan saus, tongkol, irisan tomat, daun bawang dan air, aduk rata. Koreksi rasa...... Biarkan sampai mengental dan bumbu meresap..
4. Sajikan dengan nasi panas 🤩.
5. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Get Latest Recipe : HOME