Pindang Tongkol Saus Manis

Bahan Membuat Pindang Tongkol Saus Manis

  1. 250 gram pindang tongkol, goreng.
  2. 4 butir bawang merah, iris.
  3. 3 siung bawang putih, iris.
  4. 3 buah cabe merah besar, iris serong.
  5. 2 buah cabe hijau besar, iris serong.
  6. 100 ml air panas.
  7. 1/4 sdt lada bubuk.
  8. secukupnya Garam.
  9. Minyak untuk menumis.
  10. Saus manis (aduk rata).
  11. 2 sdm kecap manis.
  12. 1 sdm gula merah.
  13. 2 sdt saus tiram.
  14. 1/2 sdt minyak wijen.

Langkah Memasak Pindang Tongkol Saus Manis

  1. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau.
  3. Masukkan pindang tongkol dan saus manis, aduk rata. Tambahkan air panas, masak hingga bumbu meresap.

Get Latest Recipe : HOME