Bahan Membuat Lemon Chicken
- 1 bh dada fillet, iris tipis sekitar 4 mm.
- 1 butir telur.
- 1-2 sdm kecap asin.
- 1 bh lemon, parut kulitnya, peras.
- 2 sdm madu.
- 1 bh bombay, iris tipis.
- 1 sdm margarin.
- secukupnya Gula, garam.
- secukupnya Tepung sagu/maizena.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Lemon Chicken
- Baluri ayam dengan kecap asin, diamkan 15-30 menit, lalu masukkan telur, aduk rata.
- Siapkan tepung sagu di wadah terpisah, balurkan potongan ayam, lalu goreng hingga kering. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tambahkan air secukupnya. Beri air lemon secukupnya, kulit jeruk lemon, madu, gula, garam. Cek rasa..
- Kentalkan dengan larutan maizena. Tambahkan irisan bombay, aduk hingga agak layu..
- Letakkan ayam di piring, lalu siram dengan saus lemon..
Get Latest Recipe : HOME