Ya, gado-gado adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang cukup terkenal.
Makanan ini berisi beberapa jenis sayuran, tempe, kentang, tahu dan Menu ini cenderung cukup mudah ditemukan di beberapa titik di Jawa Timur.
Jika dilihat dari apa saja yang ada di dalam menu ini, gado-gado.
Bahan Membuat Gado gado jawa timur
- Bumbu :.
- 100 gr kacang tanah (sangrai).
- 1 bh kentang kukus.
- Cabe rawit (atur sndri kpedesan).
- 4 bh bawang putih.
- 5 bh cabe merah kriting.
- 2 Sdm air Asam jawa.
- 1 keping gula jawa.
- Sckpnya gula & kaldu jamur.
- Santan kental (me 1 scht kara).
- Air (tingkat kekentalan atur sndiri).
- Sayur :.
- Timun.
- Tomat.
- Tempe goreng.
- Tahu goreng.
- Selada air.
- Kentang rebus.
- Lontong (gue skip ya).
- Cambah taoge (rebus sebentar).
- Kerupuk udang kecil + emping.
- Sambal :.
- Cabe rawit,1 bh bawang putih (rebus lalu blender).
Langkah Memasak Gado gado jawa timur
- Tumis dg sdikit minyak : cabe rawit,cabe merah kriting & bawang putih biar tdk langu,blender semua jd 1 dg air kecuali santan !! Lalu rebus dg api kecil tambahkan santan kental,,tunggu smpe masak & koreksi rasa..
- Atur semua dalam piring sedemikian rupa ☺,,sajikan 🙏.
Kuliner khas Jawa Timur selanjutnya ialah gado-gado yang memang telah terkenal dengan kelezatan citarasanya di lidah para penikmat wisata kuliner. Tidak hanya masyarakat Indonesia, bahkan wisatawan mancanegara pun telah membuktikan dan mengakui sendiri kelezatan dan kenikmatan. Kalau di Jawa Timur, rawon yang paling terkenal itu di daerah Pasuruan. Makanan berkuah nan menggoda ini biasanya dimakan dengan nasi, ada juga yang menambahkan Bukan cuma orang Indonesia aja lho yang suka sama makanan ini, orang luar negeri pun juga suka sama gado-gado. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. ▷ Ngentot gadis jawa - watch video.
Get Latest Recipe : HOME