Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak.
Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini.
Ravintolan Gado Gado Kupang Jaya, Indonesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielä tarpeeksi arvioita.
Bahan Membuat Gado gado surabaya
- Lontong.
- Selada.
- Timun.
- Kentang rebus.
- Telur rebus.
- Wortel rebus.
- Cambah rebus.
- Sawi putih rebus.
- Tahu goreng.
- Tempe goreng.
- Humbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 6 bj Cabe besar.
- 3 bj cabe kecil.
- 1 bj Kentang rebus.
- 3 sdm kacang sangrai.
- Nb : bumbu saat di rebus Gula Garam+salam+daun jeruk+asem jawa+gulme.
- Pelengkap.
- Krupuk udang.
- Krupuk mlinjo.
- Bawang goreng.
Langkah Memasak Gado gado surabaya
- Sangrai bumbu halus kemudian blender. Jgn lupa kentang juga di blender sklian yaa dgn kacang tanah sangrainya. Untuk dimasak campur air dan bumbu lainnya.sampai mengental. Klo sy gak pernah sy ksh santan udah legit 😁.
- Test rasa ya sebelum di sajikan.
- Isian gado2 iris sesuai selera. Kemudian taburi dgn kuah saus gado2 yg telah di buat..
- Jgn lupa tambahan taburan finishing nya☺.
Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan.
Get Latest Recipe : HOME