5. Bumbu gado-gado surabaya Resep Gado Gado - Gado gado merupakan salah satu makanan tradisional yang memakai sayuran sebagai bahan utama dan saos kacang sebagai bumbunya. Sehingga selain menyehatkan, menu ini juga sangat nikmat dan lezat ketika disantap. Beberapa variasi menu gado gado dihadirkan dalam.

Bahan Membuat 5. Bumbu gado-gado surabaya

  1. 200 gr kacang tanah goreng.
  2. 4 bh cabe besar merah buang biji.
  3. 5 bh Bawang putih.
  4. 5 sendok makan FIBER CREME (Santan kara instan 1 bh).
  5. 6 sendok makan Tepung beras.
  6. Gula secukup nya (me 6sendok makan).
  7. Garam secukup nya (me 1 sendok teh).
  8. 2 bks Penyedap rasa (me magic).
  9. Air secukupnya (me 1,5 ltr).

Langkah Memasak 5. Bumbu gado-gado surabaya

  1. Cabe merah + bawang putih (belah jadi 2 saja), goreng setengah matang.
  2. Haluskan bumbu no. 1 + air supaya blender nya gampang.
  3. Didih kan air, saring + masukkan bumbu halus. Tambah kan penyedap rasa, garam dan gula..
  4. Larutkan tepung beras dg 1/2 gelas air, setelah larut tambah kan bumbu gado" Yg sudah mendidih sdkit saja. Untuk menetralkan. Setelah itu tuang ke panci (sambil di aduk yaa bunda takut ngendap di bawah).. Aduk rata.. Test Rasa.
  5. Setelah rasa sesuai lidah bunda. Larutkan fiber creme dg air biasa (santan kara)... Lalu campur ke dalam panci lagi. Aduk sebentar, sampai mendidih. Setelah mendidih tinggal di hidang kan dg bahan yg bunda sediakan...

Cocok dilahap selagi hangat dengan ditemani es kelapa utuhan. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also accompanied with hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu, tempeh, as well chopped as lontong or. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Bumbu kacangnya yang manis khas berwarna cerah inilah yang biasanya membuat orang teringat akan gado-gado.

Get Latest Recipe : HOME