Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Ubi Orange) Kacang tanah Kacang mete Bawang merah Bawang putih Kencur cabe gula merah Daun jeruk Garam Air/santan Air asam jawa. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu Rasanya semakin nikmat dengan paduan sambal kacang atau bumbu kacang, membuat Misalnya saja gado-gado Padang memiliki cita rasa pedas, kemudian gado-gado Sidoarjo ada. Resep Gado Gado yang disajikan dengan siraman bumbu saus sambal kacang menjadi menu sayuran yang spesial.

Bahan Membuat Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Ubi Orange)

  1. Bumbu Kacang:.
  2. 250 Grm Ubi Orange Tnp Kulit,Kukus.
  3. 250 Grm Kacang Tanah, Goreng.
  4. 400 Grm Gula Merah, Sisir.
  5. 11 Cabe Merah Besar.
  6. 21 Siung Bawang Putih, Goreng.
  7. 9 Lembar Daun Jeruk.
  8. 3 Batang Serai, Geprek.
  9. 3 Sachet Santan / 1 Sachetnya 65 Ml (Rose Brand).
  10. 1500 Ml Air.
  11. Secukupnya Garam Halus.
  12. Pelengkap :.
  13. Secukupnya Kubis, Iris2 N Cuci, Lalu Rebus.
  14. Secukupnya Taoge Panjang, Cuci N Rendam Dg Air Panas.
  15. Secukupnya Selada, Cuci N Iris2.
  16. Secukupnya Kentang Yang Sudah DiKukus, Kupas n Iris2.
  17. Secukupnya Tahu Goreng, Iris2.
  18. Secukupnya Tempe Goreng, Iris2.
  19. Secukupnya Telur Rebus.
  20. Secukupnya Kerupuk.
  21. Secukupnya Blinjo.

Langkah Memasak Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Ubi Orange)

  1. Ubi Yang Sudah DiKukus.
  2. Lalu DiHaluskan, Aq Ulek....
  3. Setelah DiUlek, Masukkan DiPanci Dengan Gula Merah....
  4. Setelah Itu Tuang Kacang Tanah, Bawang Putih n Cabe Merah Yang Sudah DiBlender Dengan 1000 Ml Air....
  5. Setelah Itu Masak Dengan Api Sedang,,, Tambahkan Daun Jeruk, Serai n Sisa Air Yang 500 Ml,,, Setelah Mendidih Tambahkan Santan Sachet,,, Aduk Lagi Hingga Mendidih,,, Aduk Terus Supaya Santan Tidak Pecah,,, Setelah Mendidih Tambahkan Garam n Koreksi Rasa....
  6. Alhamdulillah,,, Meski Pakai Santan Instan, Tetep Bumbu Kacangnya Enakkkkk 👍👍👍👍👍👍👍Gurihhh😋😋😋😋😋 Pastinya Manisss 👌👌👌👌👌.
  7. Ciri Khas Dari Gado - Gado Jatim, Khususnya Sidoarjo n Surabaya, Gado - Gadonya Kentalllllll 👍👍👍👍👍👍👍.
  8. Penyajian :Tata Bahan Pelengkap DiPiring n Siram Dengan Bumbu Gado - Gadonya....
  9. .
  10. .

Lihat juga resep Bumbu Gado Gado Surabaya enak lainnya! Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad itulah sebab ada sebutan salad of java, tetapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga Seiring dengan waktu, gado-gado tidak hanya bisa ditemui di Jakarta. Kita dapat dengan mudah menemukan gado-gado saat berkunjung ke. Biasanya kami membuat sambal gado-gado sama seperti sambal pecel, tapi sambal gado-gado diolah dengan santan. Merdeka.com - Penasaran kenapa bumbu gado-gado yang Anda beli bisa begitu kental dan legit di lidah?

Get Latest Recipe : HOME