Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini.
Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing.
Although it is to be eaten as a main meal.
Bahan Membuat Gado-Gado Surabaya #pr_homemadestreetfood
- 10 potong Tahu, tempe goreng.
- 10 bh lontong.
- 5 butir Telur rebus.
- Secukupnya selada, tomat, mentimun.
- Kacang panjang, wortel, kecambah, kentang (rebus/kukus).
- Secukupnya bawang goreng dan kerupuk.
- Bahan Saus Kacang:.
- 100 gram kacang goreng.
- 1 bh kentang rebus.
- 5 bh cabe merah (goreng).
- 3 bh bawang putih.
- 1/2 bungkus Santan Kara.
- 200 ml air.
- Gula, garam, kaldu jamur, gula merah.
- Sambal: cabe rawit, bawang putih direbus lalu dihaluskan+gula garam.
Langkah Memasak Gado-Gado Surabaya #pr_homemadestreetfood
- Blender kacang, bawang putih, cabe merah dan kentang dg 200ml air.
- Masak bahan saus dlm panci dan tambahkan santan, gula, garam, kaldu jamur dan gula merah.. Tambahkan air secukupnya.. Masak sambil di aduk hingga meletup2.. Rasanya cenderung manis ya...
- Penyajian: Tata lontong, selada, wortel, kecambah, kacang panjang, tomat, kentang, mentimun, tahu, tempe dan telur.. Siram dg saus kacang, taburi bawang goreng dan kerupuk +sambal 😋😋.
Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Ravintolan Gado Gado Kupang Jaya, Indonesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielä tarpeeksi arvioita. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang.
Get Latest Recipe : HOME