Gado Gado Surabaya (sambel pecel instan) Ya, kata kata ini memang lazim dan sering kita dengar. Dari yang makanan yang mengandung banyak Sebenarnya makanan yang mengandung banyak sayuran ini hampir mirip dengan resep pecel atau resep ketoprak. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur.

Bahan Membuat Gado Gado Surabaya (sambel pecel instan)

  1. 3 dompol selada.
  2. 2 genggam tauge.
  3. 6 batang kacang panjang.
  4. 3 bh kentang.
  5. 1 bh mentimun.
  6. 1 papan tempe.
  7. 3 papan tahu.
  8. Secukupnya telur rebus, kerupuk gadogado.
  9. Bumbu.
  10. 1 siung bawang putih.
  11. 1 bh cabe merah besar.
  12. 2 bks bumbu pecel jadi.
  13. 1 bks santan kara.
  14. 1 sdt gula & garam.
  15. Seujung kuku asam matang.
  16. 1 bh kentang kukus (haluskan).
  17. Secukupnya air (400 ml).
  18. Daun jeruk.

Langkah Memasak Gado Gado Surabaya (sambel pecel instan)

  1. Bumbu : panaskan air, masukkan bumbu pecel, kentang tumbuk, daun jeruk, sementara goreng bawang putih dan cabai, lalu haluskan, masukkan jadi satu ke bumbu, tambahkan santan, asam jawa, masak hingga mendidih dan kental, test rasa, matikan.
  2. Rebus air, lalu masak sayur bergantian satu per satu (kecuali selada yaa).
  3. Goreng tahu dan tempe, lalu krupuk.
  4. Tata semua bahan dalam piring, siaap dinikmati.

Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di. Siapa sich yang tidak tahu Gado-Gado? Hampir semua orang Indonesia paling tidak sudah sering mendengar namanya. Makanan ini cocok disantap kapan saja sebagai menu selingan, menu utama bahkan tak jarang menjadi menu pilihan di pesta-pesta tertentu.

Get Latest Recipe : HOME