Cara membuat nasi liwet yang mudah juga menjadikannya semakin digemari.
Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special.
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit.
Bahan Membuat Nasi liwet spesial
- 3 gelas air mineral beras, cuci bersih.
- 5 siung bawang putih, haluskan.
- 7 siung bawang merah, haluskan.
- 3 batang sereh, geprek.
- 4 lembar daun salam.
- 4 cabai hijau besar, rajang besar-besar.
- 5 cabai keriting merah, rajang besar.
- 3 tomat hijau, rajang besar.
- 50 gram teri besar.
- sedikit penyedap.
- sedikit garam.
Langkah Memasak Nasi liwet spesial
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak.
- Goreng teri hingga matang.
- Masukkan tumisan dan teri ke dalam magic com, bersama dengan beras, sereh, dan daun salam.
- Tambahkan air secukupnya untuk menanak beras. tambahkan penyedap dan garam bila diperlukan.
- Masak hingga matang.
- Bila sudah matang, aduk hingga merata..
- Masukkan rajangan cabai dan tomat. diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga tomat dan cabai layu.
- Siap dihidangkan.
Rsesep Membuat Nasi Liwet Special - Dalam pembuatan masakan yang selalu disajikan dengan penuh rasa dan kelezatan tentunya membutuhkan tenaga yang kuat. Bahkan nasi yang notabene merupakan makanan pokok pun ternyata mempunyai beragam cara penyajian. Nasi liwet khas Sunda adalah salah satu dari sekian banyak varian sajian nasi. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang. "Nasi Tumpeng Komplit" is one of the traditional dishes consumed to celebrate a special occasion in Indonesia, especially in Java.
Get Latest Recipe : HOME