Nasi Liwet Presto

Bahan Membuat Nasi Liwet Presto

  1. 2 cup beras.
  2. 50 gr teri medan.
  3. 3 siung bawang merah.
  4. 1 siung bawang putih.
  5. 1 buah tomat.
  6. 2 lbr daun salam.
  7. 1 btg sereh.
  8. 1 ruas lengkuas.
  9. 1 sdt kaldu bubuk.
  10. 1 sdm garam.

Langkah Memasak Nasi Liwet Presto

  1. Goreng teri hingga kering, sementara menunggu teri matang cuci beras, sisihkan. Jika teri sudah kering, Angkat lalu tiriskan..
  2. Tumis bawang, cabe dan tomat yang sudah diiris2, Gunakan minyak bekas menggoreng teri. Jika sudah harum masukan daun salam, sereh dan lengkoas yang sudah di geprek.
  3. Masukan tumisan bumbu kedalam panci presto yang sudah di isi beras dan air (Takaran air menyesuaikan seperti memasak nasi biasa). Masak nasi liwet 7 menit dihitung dari bunyi desisan panci presto. Matikan kompor, buka katup uap agar uap cepat keluar. Buka tutup panci, aduk2 nasi liwet. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME