Asem Asem Buncis Daging

Bahan Membuat Asem Asem Buncis Daging

1. 1 ons buncis.
2. 1 ons daging tetelan.
3. 2 buah tomat.
4. 7 cabe.
5. 2 bawang putih.
6. 5 bawang merah.
7. 4 lembar daun salam.
8. 1 ruas jari laos.
9. Garam.
10. Gula.
11. Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Asem Asem Buncis Daging

1. Potong* semua bahan. Rebus daging terlebih dulu kurleb 10 menit (karna dagingnya tipis*). Lalu tiriskan..
2. Kemudian rebus air dan ditambah dengan sisa air rebusan daging sedikit saja. Setelah mendidih masukan semua bahan dan daging, kecuali tomat (terakhir)..
3. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Cek kematangan buncis dan daging. Klo sudah empuk, tambahkan tomat. Masak lagi kurleb 10 menit. Koreksi rasa..
4. Asem* buncis daging siap disajikan 🤗.

Get Latest Recipe : HOME