Asem Asem Daging Kuah Segar

Bahan Membuat Asem Asem Daging Kuah Segar

1. 1 kg daging + tetelan, rebus dan buang air rebusan pertama nya.
2. 2 buah wortel uk sedang.
3. 250 gr buncis, bersihkan.
4. 10 cabai hijau, rajang kasar.
5. 10 buah belimbing wuluh.
6. 15 cabai rawit merah, iris kasar.
7. 4 buah tomat hijau, potong2.
8. 2 ruas ibu jari lengkuas.
9. 2 ruas jari jahe, geprek.
10. 5 lbr daun salam.
11. 7 lbr daun jeruk.
12. Bumbu Halus :.
13. 8 siung bawang merah.
14. 6 siung bawang putih.
15. 3 butir kapulaga.
16. 1/2 butir pala.
17. 1 sdt lada bubuk.

Langkah Memasak Asem Asem Daging Kuah Segar

1. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan. Siapkan panci rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daging, tambahkan daun jeruk, daun salam,.

Get Latest Recipe : HOME