cara membuat kapurung ala mama nafian. Putra Makassar merantau ketanah Luwu. #indonesiatraditionalfood #indonesiatravelling #indonesialifestyle #kapurung #카푸룽인도네시아전통음식 #カプルンインドネシアの伝. Resep Kapurung Ikan Palopo Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Kapurung ala jepot
- 5 ikat Kangkung.
- 5 ikat Kacang panjang.
- 5 buah Jagung manis.
- 1/2 kilo Kacang tanah.
- secukupnya Sagu.
- 10 buah Belimbing.
- 1 buah Mangga.
- secukupnya Tomat/cabe.
- Bawang merah/putih secukupnya.
- 1/2 kilo Ikan lure.
- Masako.
- 0 .
Langkah Memasak Kapurung ala jepot
- Masak kangkung dan kacang panjang dengan air secukupnya, setelah kacang panjang setengah masak campurkan jagung manis dan kacang tanah yg sudah di blender,setelah masak padamkan api dan tambahkan 2 bungkus masako kedalam masakan.
- Masak sagu sambil di aduk terus hingga kental, setelah masak,padamkan api, ambil sedikit demi sedikit dengan menggunakan 2 sendok/sumpit,buat seperti gulungan dan masukan kedalam kangkung dll yg sdh masak tadi..
- Ikan lure yg sudah dimasak di belender halus, dan masukan kedalam kangkung dll yg sdh masak tadi,.
- Kemudian untuk sambelnya, belender tomat,bawang merah/putih, lombok,kacang tanah secukupnya, tumis di dengan api rendah dan masukan irisan belimbing,tambahkan sedikit masako sesuai selera..
- Parut mangga.
Kapurung is traditional cuisine from Makasar , Sulawesi. it contains of boiled starch Sambal ala Bu Rudy. Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan. Artikel Terbaru kapurung - Orang-orang Bugis Makassar sangat kaya dengan khazanah kuliner. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Kapurung Kapurung Culinary Origin South Sulawesi. Kuliner yang satu ini merupakan olahan sagu atau papeda yang dibuat menjadi. Информация о видео KAPURUNG ALA EMAK EMAK
Get Latest Recipe : HOME