Bahan Membuat 01. Kacang Goreng Bawang
- 1 kg Kacang tanah kupas.
- 5 bh Bawang putih (dihaluskan).
- 2 lbr Daun salam.
- 4 sdt Garam.
- 2 sdt Gula.
- 2 sdt Kaldu jamur/ magic lezat.
- 65 ml Santan kental (me:Kara).
- 1 liter Air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak 01. Kacang Goreng Bawang
- Cuci bersih kacang tanah, lalu masukan ke dalam panci..
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan air & semua sisa bahan..
- Rebus dengan apa sedang agar bumbu meresap sampai air tinggal sedikit sambil sesekali diaduk-aduk..
- Diamkan sebentar lalu tiriskan, sambil panaskan minyak buat menggoreng..
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Jika kacang sudah berwarna coklat keemasan angkat, tiriskan..
- Tunggu sampai dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples..
- Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME