Emh Kami juga akan banyak melakukan inovasi produk. pengembangan produk, dolaku (donat labu kuning), inovasi produk donat.
Coklat + Keju Coklat + Crunch Coklat + Strawberry Coklat + Kacang Serbuk oreo + Keju.
Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi.
Bahan Membuat Donat labu kuning toping coklat
- 250 gr tepung terigu.
- 150 gr labu kuning kukus.
- 2 sdm gula putih.
- 1/2 sdt fermipan.
- 2 sdm mentega.
- blok Coklat.
Langkah Memasak Donat labu kuning toping coklat
- Kukus labu kuning hingga matang kemudian haluskan.
- Campur tepung terigu,gula, fermipan yang sudah dilarutkan dengan sedikit air dan labu kuning,uleni sampai kalis,tambahkan mentega dan uleni lagi sampai lembut.
- Jika sudah kalis tutup dengan kain selama 30 menit hingga mengembang.
- Kempeskan adonan, lalu pipihkan adonan dan bentuk donat dengan atau tanpa cetakan.
- Jika semua sudah di cetak tutup kembali selama 30 menit sampai mengembang.
- Panaskan minyak, goreng donat sampai kecoklatan.klo saya ga di goreng semua, sisakan beberapa biji untuk di goreng setengah matang untuk donat frozen.
- Setelah dingin beri toping coklat blok yang sudah di lelehkan.
Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati. Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat yang inovatif, maka akan mampu menciptakan sajian yang enak dan lezat. Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka. Kamu juga bisa loh membuat donat JCo sendiri ala rumahan yang pastinya nggak kalah enak dari aslinya.
Get Latest Recipe : HOME