Sayur Bening Oyong

Bahan Membuat Sayur Bening Oyong

1. 6 buah Oyong (potong kurang lebih 1½ cm).
2. 2 siung Bawang Putih (digeprek/cincang kasar).
3. Sedikit Lada Bubuk.
4. 1/2 cm Jahe (digeprek).
5. 1 batang Daun Bawang (dipotong 2 cm).
6. 1 Batang Seledri (di potong besar-besar).
7. Secukupnya Air.
8. Secukupnya garam.
9. bahan pelengkap.
10. 5 buah Bakso Sapi (potong menjadi 4 bagian).
11. 1 bungkus Misoa.
12. Secukupnya bawang goreng (optional).

Langkah Memasak Sayur Bening Oyong

1. Panaskan air didalam panci, masukkan bawang putih cincang, sedikit lada bubuk, garam. Koreksi rasa cusss....
2. Kalo udah pas gurihnya masukkan oyong, daun bawang dan seledri barengan.
3. Udah mau mendidih, masukkan misoa. Tunggu sampai oyong dan misoa matang baru dimatikeun apinya.
4. Plating, manggg... Tambahin bawang goreng kalo suka yaaa (eike lupita nambahin nya hahaha).

Get Latest Recipe : HOME