Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli) Resep lengkap bagaimana cara membuat Sayur Oyong dapat dilihat di bawah. Assalamuallaikum semuanya welcome to my video Masakan Rumahan:Sayur Bening Oyong & Wortel (Mudah & Sehat) cocok untuk ibu muda pemula dlm memasak bahan. Lihat juga resep Sayur Bening Daun kelor kemangi enak lainnya!

Bahan Membuat Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli)

  1. 2 buah/lonjor oyong (gambas) muda, potong2 agak tebal(me:1 buah).
  2. 3 buah wortel, diiris tipis (me: 2 buah).
  3. 1 bungkus kecil soun Vermicelli.
  4. 600 ml air (me: secukupnya).
  5. Secukupnya garam & jamur bubuk.
  6. Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  7. Bumbu Iris:.
  8. 2 siung bawang merah (me: 3-4 siung bawang merah).
  9. 2 siung bawang putih (tambahan dari saya).

Langkah Memasak Sayur Bening (Oyong Wortel & Soun Vermicelli)

  1. Cuci bersih oyong dan wortel yang sudah dipotong2 tadi. Sisihkan.
  2. Tumis hingga harum bumbu iris dengan sedikit minyak goreng. Lalu tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih.
  3. Masukkan wortel terlebih dahulu, biarkan setengah matang/lunak, lalu masukkan oyongnya, biarkan hingga benar2 matang. Aduk2. Kemudian tambahkan sounnya, aduk rata. biarkan hingga soun Ngembang dan lunak.
  4. Bumbui garam, dan jamur bubuk. Tes rasa. Matikan api.
  5. Siap disajikan selagi hangat 😍.

Sayur Bening Oyong/Gambas Daun Melinjo (Tanpa Bawang Putih). Sayur oyong adalah masakan asli Indonesia yang memiliki banyak manfaat. Yuk simak resep sayur oyong bening tersebut berikut ini. Langkah pertama, panaskan terlebih dahulu minyak goreng di atas wajan. Tumislah bumbu-bumbu yang telah dipersiapkan tadi.

Get Latest Recipe : HOME