Bening Oyong

Bahan Membuat Bening Oyong

  1. 1/2 kg oyong (kisik).
  2. 2 ikat bayam.
  3. Bawang goreng.
  4. 2 sendok makan gula pasir putih.
  5. Kaldu jamur bubuk.
  6. 1 gayung air bersih.

Langkah Memasak Bening Oyong

  1. Masukkan air kedalam panci, masukkan gula pasir putih dan kaldu jamur bubuk. Tunggu air mendidih. Jika sudah mendidih masukkan oyong dan bayam, kira² sudah lembut, matikan kompor. Masukkan kedalam mangkok, taburi bawang goreng. Selesai..
  2. Tips biar bayam tetap hijau, masukkan bayam setelah air mendidih..

Get Latest Recipe : HOME