80. Soto Ayam Semarang 😋

Bahan Membuat 80. Soto Ayam Semarang 😋

1. 300 gram ayam (rebus,goreng,lalu Suwir).
2. 2 lembar daun salam.
3. 3 lembar daun jeruk purut (buang batang tengah lalu potek").
4. 2 batang sereh (geprek).
5. Air kaldu rebusan ayam.
6. Secukupnya Merica bubuk.
7. secukupnya Gula pasir.
8. Bumbu Halus :.
9. 5 Siun Bawang putih.
10. 1 ruas Jempol Jahe.
11. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
12. secukupnya Garam.
13. Bahan Pelengkap :.
14. Soun Secukupnya (rendam air panas).
15. Suwiran ayam.
16. Tauge secukupnya (cuci bersih lalu rendam air panas).
17. Kecap Manis.
18. 1 buah tomat (potong").
19. 2 batang daun bawang (iris").
20. 1 buah Jeruk Purut (potong).
21. Tempe Goreng.
22. Sambal ulek :.
23. 2 siung Bawang putih.
24. 15 cabe rawit.
25. secukupnya Garam.
26. sedikit Gula pasir.

Langkah Memasak 80. Soto Ayam Semarang 😋

1. Rebus ayam sampai empuk lalu sisihkan ayam lalu goreng ayam lalu suwir.
2. Tumis bumbu halus,sereh,daun salam daun jeruk tumis sampai harum lalu masukkan ke dalam panci air kaldu aduk rata tambahkan merica bubuk dan gula pasir secukupnya aduk rata masak sampai matang.
3. Siapkan semua bahan pelengkap,Soto Ayam pun siap disantap 😋. Selamat Mencoba 👩‍🍳.

Get Latest Recipe : HOME