Soto Ayam Pak Man Semarang [image source].
Pecinta kuliner pastinya makin penasaran dengan cita.
Soto ayam bumbu kuning khas semarang yaitu semacam sup ayam dengan isi soun, irisan telur ayam, tauge, kol, kentang dan tomat.
Bahan Membuat Soto Ayam semarang #seninsemangat
- 1/2 kg dada ayam.
- Bumbu halus.
- 8 siung Bawang putih.
- 10 siung Bawang merah.
- 4 bj kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- Bahan geprek.
- 2 cm jahe.
- 2 cm lengkuas.
- 2 kunyit.
- 2 batang serai.
- 3 lembar daun salaam.
- 4 lembar daun jeruk.
- Tambahan ku.
- Kentang goreng(boleh skip).
- Bahan pelengkap.
- 1 bungkus soun(rendam).
- 2 buah tomat(iris).
- 1/2 kol (iris).
- 1/2 touge (rendam air panas).
- secukupnya Daun bawang daun sop (iris).
- 4 bj Jeruk nipis (potong).
- Garam,gula/penyedap kaldu.
- Bawang putih 4 siung (taburan soto).
Langkah Memasak Soto Ayam semarang #seninsemangat
- Rebus ayam. Utk buat kuah soto. Setelah ayam mateng matikan tiris ayam dan goreng gak usa trllu kering nanty ayamnya di suirโ..
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas,jahe. Setelah wangi masukan ke kuah soto. Tambhakan gula,garam/penyedap.koreksi rasa..
- Iris bawang putih utk taburkan soto. Iris kotakโ..
- Bahan yg sudah drebus dan dgoreng. Disini sudah ad tomat,kol,jeruk,ayam,soun,daun bawang dan daun sop..
- Kentang goreng.
- Tata isian soto dan sajikan dgn kecap manis.
- Ckrekk๐ธ.
Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Sedangkan untuk menu lainnya seperti sate ayam dan telur. Soto Ayam Semarang Sederhana ืืื ืืื ืืฆืืื ื ืืจื ืืืืืืื ืืืืชืจ ืืืื ืืื ื. Agoda.com ืืฆืืขื ืืจืื ืืคืฉืจืืืืช ืืื ื ืืืืืจืื ื ืืืืื ืืืจืืง ืงืฆืจ ืืืกืขืืืช ืืืชื ืงืคื. ืืฆื ืืืจืื ืืืฉืื ืืื Soto Ayam Semarang. Namun, Soto Ayam disini tak kalah menggiurkan.
Get Latest Recipe : HOME