Mie Goreng Kampung Spesial

Bahan Membuat Mie Goreng Kampung Spesial

  1. 1 bungkus mie telor (sy pke mie cap burung darah yg pipih).
  2. Kecap manis.
  3. 50 ml air.
  4. Bumbu halus.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. 4 siung bawang merah.
  7. 3 bji cabe (optional boleh di skip untuk anak2).
  8. 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Garam.
  10. Bahan pelengkap.
  11. Sosis bakso.
  12. Telur (orak arik).
  13. Sawi.
  14. Bawang goreng.

Langkah Memasak Mie Goreng Kampung Spesial

  1. Rendam mie dengan air panas selama 15 menit, setelah lembut campurkan kecap secukupnya. Haluskan semua bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, turunkan sosis dan bakso tumis beberapa menit, turunkan air dan sawi, kemudian turunkan mie dan telur orak arik, aduk sampai bumbu merata, tambahkan kecap jika warna masih kelihatan pucat,.
  3. Masak sampai air mulai habia. Dan mie Goreng Kampung Spesial ala Dapur Mama Raisa siap dinikmati.

Get Latest Recipe : HOME