38. Bakmi Goreng ala Resto

Bahan Membuat 38. Bakmi Goreng ala Resto

1. 1 Bks Mie Telur (saya pakai Mie cap 3 Telur).
2. 2 butir telur kocok lepas.
3. 3 siung bawang putih haluskan.
4. 3 sdm saus tiram.
5. 2 sdm minyak wijen.
6. 2 sdm kecap asin.
7. 3 sdm kecap manis (karena saya suka manis yaa, sesuai selera aj).
8. Secukupnya lada bubuk.
9. Secukupnya garam/penyedap rasa.
10. Sayuran/bakso/udang sebagai pelengkap.
11. Taburan bawang goreng.

Langkah Memasak 38. Bakmi Goreng ala Resto

1. Rebus air secukupnya untuk memasak mie telur. Tuang minyak goreng sedikit ke dalam air rebusan agar mie tidak menempel. Setelah setengah matang, angkat tiriskan..
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kocokan telur, aduk, kemudian tambahkan air sedikit. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan bahan pelengkap, diamkan sebentar. Tes rasa..
3. Masukkan mie yang sudah direbus kedalam bumbu, aduk dan biarkan bumbunya meresap. Setelah kira2 sudah meresap, matikan api, pindahkan ke dalam wadah. Bakmi Goreng ala Resto siap disajikan. Enjoy!.

Get Latest Recipe : HOME