Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Level pedasnya bisa kamu atur sendiri sesuai selera.
Bahan Membuat Seblak macaroni
- 150 gr macaroni.
- 2 telur.
- 3 buah bakso.
- Sedikit kol (optional).
- 2 butir bawang putih.
- 3 butir bawang merah.
- 10 buah cabe rawit merah.
- 1/2 sdt kencur bubuk.
- Garam.
- Gula pasir.
- Kaldu bubuk.
Langkah Memasak Seblak macaroni
- Rebus macaroni di air mendidih sampai empuk, setelah empuk angkat tiriskan.. Potong2 bakso dan kol.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan kencur bubuk, lalu tumis sampai harum.. masukan telur, orak arik sebentar, lalu beri sedikit air.. Masukan bakso, kol dan macaroni, kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.. Aduk2 dan koreksi rasa, setelah di rasa pas, angkat dan sajikan.
Pertama, rendam makaroni dan kerupuk menggunakan air hangat hingga menjadi kenyal. Kemudian haluskan bumbu yang telah dipersiapkan seperti bawang merah. Resep Seblak Makaroni - Seblak basah makaroni dan tulang rawan merupakan varian unggulan dari seblak Bandung yang enak dan pedas. Sajian seblak kuah makaroni bisa jadi pilihannya. Selain praktis diolah, hidangan ini juga dapat disajikan dengan berbagai makanan pelengkap seperti martabak telur.
Get Latest Recipe : HOME