And I must say, my Baked Chicken Egg Roll Recipe ROCKED! Crunchy, tangy and full of flavor, this baked version of. Angkat, buka aluminium foil, dan dinginkan.
Bahan Membuat Chicken egg roll ala2
- Bahan isian:.
- 320 gr daging ayam fillet (aku mix dada dan paha).
- 2 btr putih telur.
- 1 sdm maizena (me 2 sdm).
- 2 siung bawang putih (yg besar2).
- 1 sdm minyak wijen.
- 1/2 sdm kecap asin (me: 1 sdm).
- 1/2 sdm penyedap (kaldu jamur).
- Secukupnya lada dan garam.
- 1 sdm kecap ikan (rsp asli tdk ada🙏😊).
- Bahan kulit :.
- 2 butir telur (me: 1 telur utuh + 2 kuning telur sisa bahan isi).
- 2 sdm mentega cair.
- 1/2 cangkir tepung terigu (me: 80 gr).
- 1/2 sdm lada.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Chicken egg roll ala2
- Haluskan semua bahan isian dengan chopper lalu sisihkan dahulu.
- Mix semua bahan kulit hingga tidak bergerindil.
- Siapkan teflon dengan api sedang cenderung kecil / aku kmrin pake wajan kualik diameter 21. Dadar adonan kulit hingga habis. Aku kmrin jd 4.
- Masukkan adonan isian kedalam kulit 3-4 sdm lalu gulung seperti membuat risol lalu bungkus dengan aluminium foil sambil dipadatkan lakukan sampai semua kulit dan adonan habis (karena kulitku jadi 4 aku bagi adonan.
- Kukus selama 7-10 menit dalam dandang kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya.
- Diamkan sampai dingin sebelum dipotong2. Setelah dingin chicken egg roll siap dipotong lalu digoreng atau bisa simpan kulkas untuk stock lauk atau camilan nak kanak.
- Selamat mencoba bundaa 🥰.
Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau langsung. When making a Egg Roll, if you have any of the recipes below, they will be used before raw ingredients are used. Price ingredients of Egg Roll would fetch at market. Korean Egg Roll: Ultimate egg roll recipe 계란말이.
Get Latest Recipe : HOME