Mie goreng spesial ala songwie Kalau Anda suka mie instant tapi bosan dengan rasa yang itu-itu saja, cobalah resep mie goreng spesial berikut ini. Jangan salah, mie goreng ala restoran mudah dipelajari dengan panduan lengkapnya. Hidangan mie goreng resto yang enak, lengkap, serta menarik, dapat disajikan kapanpun ketika sudah bisa menerapkan cara bikin masakan mie goreng ala resto ini.

Bahan Membuat Mie goreng spesial ala songwie

  1. 1 keping mie telur (saya pakai merk 3 ayam).
  2. 1 butir telur ayam.
  3. 3 buah baso sapi (bebas kalo mau di ganti baso ikan).
  4. 250 gr toge segar.
  5. 1 buah wortel ukuran sedang.
  6. 1 lembar daun bawang ukuran sedang.
  7. 1 lembar daun ketumbar.
  8. Bumbu halus :.
  9. 1 siung bawang merah.
  10. 1 siung bawang putih.
  11. 1 buah cabe merah keriting.
  12. 1 buah cabe rawit.
  13. 1/2 sdt garam.
  14. 1/2 sdt ebi.
  15. Sedikit biji Pala.
  16. Bumbu pelengkap :.
  17. 3 sdm Minyak goreng.
  18. 1 sdm mentega.
  19. 1 sdm kecap asin.
  20. 1/2 sdt merica halus.
  21. Sedikit gula pasir.

Langkah Memasak Mie goreng spesial ala songwie

  1. Pertama rebus mie telur setengah matang angkat tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu halus lalu sisihkan..
  3. Haluskan semua bumbu halus lalu sisihkan..
  4. Nyalakan kompor dengan api sedang, taruh katel pengorengan anti lengket di atasnya..
  5. Masukan minyak dan Mentega setelah panas, masukan telur aduk sampai menjadi otak arik setengah matang, masukan bumbu halus aduk rata, lalu masukan baso..
  6. Setelah matang masukan mie yang telah di rebus, aduk rata. Masukan kecap asin, lada halus kemudian aduk rata..
  7. Setelah rata masukan wortel, aduk rata..
  8. Lalu masukan daun bawang, aduk rata masukan toge dan daun ketumbar. Masak sebentar angkat..
  9. Sajikan dalam keadaan panas lebih enak untuk di makan..
  10. Catatan : bisa saja di tambahkan aneka sea food seperti aslinya di thailand atau tambahan lainnya sesuai selera..

Langkah pertama panaskan margarin, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna. Demikian resep dan cara membuat mie goreng spesial yang lezat dan nikmat ala restoran. Terimakasih teman - teman karena udah mau liat kita makan mie~ Semoga kalian segera merasakan apa yang kami rasakan hehehehe. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Demikian resep mie goreng Jawa spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah.

Get Latest Recipe : HOME