Bahan Membuat Bakmi Goreng Ayam/Sapi Ala Solaria KW 1
- secukupnya Daging Sapi /Ayam Goreng dsuir2.
- Mie Telor cap 2 ayam (lupa merk bungkus kuning).
- 1 butir telor ayam.
- Daun bawang.
- 1 ikat sawi hijau.
- Air kaldu rebusan daging.
- secukupnya Kecap manis,.
- secukupnya Kecap asin,.
- secukupnya Saos tiram saya pakai merk lee kum kee,.
- Minyak wijen,.
- halus Iris:.
- 2 bawang putih.
- 1/2 bawang bombay.
- 3 bawang merah.
- secukupnya Masako sapi.
- secukupnya Garam.
- sedikit Vetsin.
Langkah Memasak Bakmi Goreng Ayam/Sapi Ala Solaria KW 1
- Keluarkan mie dr bungkusan rendam dengan air 5 menit tunggu tesktur menjadi agak lembek.
- Rebus daging buang buih dr bekas rebusan daging.
- Kocok telur dan goreng orak arik.
- Minyak, tumis bahan yg diiris halus sampai wangj dan berubah warna.
- Masukan mie yg sudah dtiriskan drendam air.
- Masukan aneka bumbu rempah bubuk (masako, garam, lada, vetsin)aduk rata tambahkan kecap, saos tiram, mungak wijen koreksi rasa sampai enak..
- Tambahkan air kaldu daging.
- Selesai.
Get Latest Recipe : HOME