Bahan Membuat Bola Bola tempe Macaroni
- 150 gram makaroni spiral.
- 1 buah papan tempe.
- 1 buah wortel serut halus.
- 4 sendok makan tepung bumbu serbaguna.
- secukupnya air.
- 4 SDM tepung roti.
- adonan basah:.
- 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Bola Bola tempe Macaroni
- Rebus makaroni terlebih dahulu. jika sudah matang angkat dan sisihkan. Haluskan tempe.
- Gambarkan wortel yang sudah diserut, masukkan makaroni yang sudah direbus, tambahkan tepung bumbu serbaguna.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit (adonan jangan terlalu encer) tambahkan bumbu halus, kaldu jamur gula garam merica bubuk. Siapkan adonan basah dan tepung roti untuk lapisan luar.
- Ambil satu sendok tempe macaroni masukkan ke dalam adonan basah kemudian masukkan ke dalam tepung roti kepal-kapal bentuk bola-bola titik lakukan hingga adonan habis.kemudian kita siapkan wajan, dan minyak panas untuk menggoreng bola-bola makaroni tempe. Gunakan api sedang, jika sudah berwarna kuning keemasan angkat tiriskan dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME