Simpan mie basah di tempat lembab agar tidak kering Panaskan minyak.
Masukkan daging ayam, udang, dan bakso goreng iris.
Beri kecap asin, kecap ikan, dan saus.
Bahan Membuat Mi goreng ala chinees food
- 1 bks mi telur merk apa ajah.
- secukupnya Udang.
- 2 btr telur kocok buat orak arik.
- 3 buah bakso potong2(resep asli tdk pake).
- Sepotong dada ayam potong tipis (resep asli tdk pake).
- 3 kuntum sawi hijau.
- 2 lmbr kol resep asli pake tauge.
- 2 lmr daun bawang.
- secukupnya Lada.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdm kecap asin/secukupnya.
- 1 sdm kecap inggris/secukupnya.
- 1 sdm saos tiram/secukupnya.
- 1 sdt gula pasir/secukupnya.
- Bumbu halus:.
- 3 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Mi goreng ala chinees food
- Rebus mi kurleb 5 menit,aduk2 tiriskan,beri minyak goreng,kecap asin kecap manis,aduk rata sisihkan.
- Tumis bumbu halus,sampe harum,tambahkan udang,telur,bakso dan ayam aduk rata,masukan sayuran,kecuali daun bawang,aduk rata bila terlalu kering boleh tambahkan air sedikit.
- Tambahkan saos tiram,kecap inggris lada bubuk,dan gula pasir,aduk rata,masukan mi,aduk rata.
- Tes rasa bila kurang bisa tambah kecap manis,bila rasa dh pas masukan daun bawang,aduk ratalalu angkat.
- Sajikan selagi hangat.
Masak mi atom kedalam air panas. A wide variety of noodle mi goreng options are available to you, such as hand made. Resep membuat mihun goreng ala Chinese Food dapat anda coba di rumah dengan panduan yang mudah, baca selengkapnya disini. Tidak jauh berbeda dengan mi goreng atau kwitiau goreng. Bumbu yang digunakan masih menggunakan bumbu yang sama, minyak wijen dan kecap ikan dapat.
Get Latest Recipe : HOME