Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Bahan Membuat Sambal bawang ala bu rudy
- 50 gr Cabai Rawit.
- 50 gr Bawang Merah.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Sambal bawang ala bu rudy
- Kupas bawang merah dan pisahkan cabai rawit dari tangkainya. Jangan lupa cuci sampai bersih ya.
- Setelah itu goreng bawang dan cabai sampai layu. Angkat dan tiriskan..
- Uleg atau blender bawang dan cabai yang digoreng tadi sampai halus..
- Kemudian goreng lagi bawang dan cabai yg sudah halus tadi dalam sisa minyak yg tadi dipakai..
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Simpan ke dalam wadah yg tertutup jika sudah dingin ya..
Komposisi : Cabai, Bawang Merah, Minyak, Bawang Putih, Garam, Penyedap Rasa, Mononatrium Glutamate. Untuk tetap menjaga kualitas sambel setelah dibuka segera masukkan ke dalam lemari pendingin. Cara Penyajian Sambal : Bisa sebagai pendamping. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Jenis Macam Varian Rasa Sambal Bu Rudy Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME