Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. Bu Rudy sangat menjaga kesegaran makanan, Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal bu rudy semuanya masih fresh. Bagi Anda yang sedang di Surabaya dan berminat atau ingin mencoba sambel bu rudy bisa datang sendiri ke alamat sambal bu rudy.
Bahan Membuat Sambel ala2 bu rudy
- 1/4 kg rawit setan.
- 1/4 kg bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Tomat 2 yang ukuran sedang.
- sesuai selera Garam.
- 1 sdt Gula.
- 1 sdt Royco.
- sesuai selera Sasa.
Langkah Memasak Sambel ala2 bu rudy
- Rebus dulu rawit sekitar 15 menit.
- Kemudian masukin bawang merah, bawang putih, tomat kedalam rebusan rawit selama 15 menit.
- Kemudian tiriskan dan dinginkan.
- Lalu uleg rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, kasih garam, royco, gula, sasa.
- Setelah selesai diuleg digoreng, minyak gak usah dipanasin langsung dimasukin berbarengan dengan cabe.
- Tunggu sampe minyak dan cabe misah, nah berarti sambelnya udah mateng.
I went there on sunday,which is weekend and the crowd is went crazy. Finally, kesampaian juga bikin menu yang sempat bersliweran di CP ini. Pilihan resep Sambel Bawang ala Bu Rudy untuk saya recook kali ini jatuh kepada resepnya @Nay's kitchen. Ternyata bikinnya simpel yaa, namun aroma dan rasanya sungguh menggugah selera. Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME