Sambel Bawang Ala bu rudy surabaya

Bahan Membuat Sambel Bawang Ala bu rudy surabaya

1. 250 gr cabe merah,ijo,kuning,orange rawit 😃 dioplos.
2. 250 gr bawang merah.
3. 1 bks royco rasa ayam.
4. 1 sdm gula.
5. Garam dikira2 sendiri ya 😀.

Langkah Memasak Sambel Bawang Ala bu rudy surabaya

1. Kupas bawang merah,petik cabe,lalu cuci bersih,tiriskan biar klw digoreng ngk muncrat2 minyaknya krn airnya masih ikut 😊.
2. Siapkan penggorengan,tuang minyak secukupnya,agak banyakin dikit sekalian ntar buat ngoreng setelah sambel diuleg.
3. Goreng utuh ya,bawang merahnya hingga layu dan harum,angkat sisihkan lanjut goreng cabenya utuhkan jg,tp ati2 ngorengnya takut terbang 😊,goreng cukup layu saja,angkat.
4. Siapkan ulegan,atau bisa jg diblender,masukan garam,gula dan royco uleg/blender setengah halus,,lanjut goreng lg dibekas minyak yg masih sisa tadi,,siap dihidangkan.
5. Cara selengkapnya ada diyoutube. DAPUR CIMOETZ. https://youtu.be/UNmgiqrZcBw.

Get Latest Recipe : HOME