Sambal Bawang ala Bu Rudi

Bahan Membuat Sambal Bawang ala Bu Rudi

1. 250 gr bawang merah.
2. 200 gr cabe rawit merah.
3. Secukupnya garam.
4. Secukupnya gula.
5. Sedikit penyedap.
6. Secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Sambal Bawang ala Bu Rudi

1. Panaskan minyak.
2. Masukkan bawang merah yg udah dikupas dan cabe yang udah dibersihkan / cuci. Goreng hingga harum. Angkat..
3. Bawang merah dan cabe tadi saya belender kasar. Males nguleg hehe..
4. Lalu masukkan lagi ke dalam minyak, tumis dan masukkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa..
5. Setelah harum, matikan kompor, tunggu dingin lalu pindahkan ke wadah. Jangan lupa masukkan kulkas..

Get Latest Recipe : HOME