Sambal Bawang ala Bu Rudy Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.

Bahan Membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy

  1. 100 gram Cabe rawit orange, Hijau dan merah.
  2. 100 gram bawang merah.
  3. Secukupnya Gula pasir, garam dan Kaldu bubuk.
  4. minyak goreng.

Langkah Memasak Sambal Bawang ala Bu Rudy

  1. Kupas bawang merah, cabe rawit dicuci bersih.
  2. Goreng hingga harum.
  3. Haluskan cabe dan bawang merah, saya tambahkan terasi, saya tidak begitu halus kalo ingin menggunakan chopper lebih praktis.
  4. Goreng dengan minyak sisa mengoreng cabe, bumbui dengan gula pasir, garam dan Kaldu bubuk, koreksi rasa, Pastikan bener2 matang Sambelnya karena rentan berjamur jika tidak matang sambalnya.
  5. Setelah dingin simpan diwadah tertutup yang sudah di Sterilkan.

Komposisi : Cabai, Bawang Merah, Minyak, Bawang Putih, Garam, Penyedap Rasa, Mononatrium Glutamate. Untuk tetap menjaga kualitas sambel setelah dibuka segera masukkan ke dalam lemari pendingin. Cara Penyajian Sambal : Bisa sebagai pendamping. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Jenis Macam Varian Rasa Sambal Bu Rudy Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME