Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Bahan Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy

1. 100 gr bawang merah.
2. 50 gr cabe merah.
3. 50 gr cabe rawit.
4. 2 siung bawang putih.
5. Secukupnya garam, gula.
6. Secukupnya kaldu bubuk.
7. Secukupnya minyak.

Langkah Memasak Sambel Bawang Ala Bu Rudy

1. Cuci bersih semua bahan lalu goreng hingga layu.. Lalu ulek kasar atau blender kasar..
2. Tumis kembali sambel menggunakan minyak yg sebelumnya, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk,tes rasa..
3. Angkat dan dinginkan, lalu masukkan ke dlm jar.. Simpan dlm kulkas ya moms karena tdk menggunakan pengawet. Saat akan dsajikan diamkan sambel hingga suhu ruang 👍👍👍.

Get Latest Recipe : HOME