Sambal bawang ala bu rudi Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. SAMBAL BAWANG BU RUDY SURABAYA (TUTUP KUNING) (Cocok untuk segala jenis masakan).

Bahan Membuat Sambal bawang ala bu rudi

  1. 250 gram cabe rawit merah.
  2. 10 siung bawang merah.
  3. 5 siung bawang putih.
  4. Jeruk nipis.
  5. Secukupnya garam.
  6. Secukupnya gula.
  7. Secukupnya kaldu bubuk ayam.

Langkah Memasak Sambal bawang ala bu rudi

  1. Goreng cabe, bawang merah, bawang putih sampai agak layu..
  2. Lalu haluskan cabe dan bawang (lebih sedap diuleg dibandingkan diblender)..
  3. Jika sudah halus, tumis kembali sambal dengan sedikit minyak lalu beri garam, gula dan kaldu ayam sesuai selera. Lalu matikan kompor..
  4. Taruh di wadah atau toples, beri sedikit perasan jeruk nipis. Dan sambal bawang siap disantap dengan nasi hangat,, hhmmm pedes gurih nya sedep.. 😄😄😄.

Atas perhatian seluruh pecinta sambal bu rudy dimana pun kami ucapkan terima kasih dan selamat menempuh tahun baru. Sajikan dengan sambal bawang atau sambal terasi atau sambal lain sesuai selera serta lalapan. Kalau ϑî surabaya sini yg terkenal udang goreng & sambal bawang bu rudy, mbak Diah.bentuknya mirip sekali dengan yg buat mbak Diah. Maaf Sekarang Sambal Bu Rudy Tidak Ada di Go Food Gojek! Sekarang sambal bu rudy tidak ada di Go Food Gojek Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME