Ceker Sambal Bu Rudy

Bahan Membuat Ceker Sambal Bu Rudy

1. 500 gram ceker ayam.
2. 10 siung bawang putih iris.
3. 1 botol sambal bawang bu rudi.
4. 1 sendok makan garam.
5. 8 sdm mentega.
6. 125 ml air matang.

Langkah Memasak Ceker Sambal Bu Rudy

1. Rebus ceker, tambahkan garam secukupnya dan 1 siung bawang putih geprek. Agar empuk, rebus selama 1 jam, tiriskan..
2. Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum dan masukkan 1 botol sambel bu rudi.
3. Masukkan ceker yg sudah direbus, masak sambil diaduk2 hingga bumbu tercampur rata, tambahkan sedikit air. tunggu hingga meresap. Cicipi. Tambahkan garam jika kurang asin..
4. Nikmati dengan nasi putih hangat..

Get Latest Recipe : HOME