Sayur tewel (nangka muda) Masak Tewel Iga Sapi Sayur Tewel Nangka Muda Salembrot Bajidot. Masak Sayur Terong Dan Ikan Asin Buat Suami Salembrot. Sayur Tewel atau nangka muda khas Blitar ini pasti nikmat untuk disajikan di meja makan hari ini.

Bahan Membuat Sayur tewel (nangka muda)

  1. 1/2 kg tewel.
  2. 8 bawang merah.
  3. 4 bawang merah.
  4. Sejumput tumbar.
  5. Sejumput merica.
  6. 2 miri.
  7. 1 cm kunir.
  8. 1 cm jahe.
  9. 1 buah tomat.
  10. 5 buah lombok kecil (opsional).
  11. 1 sachet kara.
  12. 3 helai salam.
  13. 3 helai jeruk purut.
  14. Sejumput gula.
  15. 1 sachet masako.
  16. 1 sdt garam.
  17. 2 helai daun bawang.

Langkah Memasak Sayur tewel (nangka muda)

  1. Rebus sayur tewel selama 15 menit / sampai empuk, lalu tiriskan (buang air).
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum, jika sudah harum masukkan air kurang lebih 2 gelas..
  3. Masukkan santan kara, daun salam, daun jeruk purut, dan daun bawang. Aduk hingga merata..
  4. Jika sudah mendidih masukkan bumbu tersebut pada sayur tewel yang sudah di rebus..
  5. Sayur tewel siap disajikan, selamat menikmati 🍽.
  6. Lebih nikmat jika disantap saat keesokan harinya ya, karena bumbu sudah meresap seutuhnya 🤗.

Kali ini aku masak sayur lodeh nangka muda. Nangka muda aku dapat dari kebon sendiri lo. Resep Gulai Nangka Yang Enak Nangkanya Tidak Keras. Kue Sukun Goreng Ala Buk Samini. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho.

Get Latest Recipe : HOME