Sayur Loncom Nangka muda

Bahan Membuat Sayur Loncom Nangka muda

1. 1 ikat kangkung.
2. Kurleb 150 gr nangka muda (iris kecil2).
3. 1 siung bawang merah.
4. 1-2 siung bawang putih.
5. 2 butir kemiri.
6. 2 lembar daun jeruk.
7. 2 lembar daun salam.
8. 1 cm kencur.
9. Kurleb sejempol Lengkuas.
10. secukupnya Gula garam.
11. Secukupnya air u/ memasak.

Langkah Memasak Sayur Loncom Nangka muda

1. Siapkan bumbu, cuci bersih sayur & nangka muda.
2. Uleg semua bahan kecuali daun jeruk & salam, sisihkan..
3. Rebus nangka muda sampai empuk, kemudian masukkan bumbu halus & daun jeruk & salam. Masak sampai bumbu matang dan harum.
4. Setelah itu masukkan kangkung, masak sebentar saja, karena kangkung cepat empuk. Kemudian tmbahkan gula garam, tes rasa.
5. Sajikan pake sambel korek sebagai pelengkap.

Get Latest Recipe : HOME