Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan cabe ijo, merah dan rawit sampai agak layu. Masukkan kangkung dan teri medan goreng. Nah, bisa coba masak tumis oyong yang menggunakan ikan teri, tumis bunga pepaya, atau tumis nangka muda yang sedikit manis dan cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Bahan Membuat Tumis Nangka Muda dan Teri Medan
- 300 gr nangka muda, potong2 1/2 cm lalu rebus hingga empuk.
- 50 gr daun melinjo.
- 25 gr teri, rendam air agar tidak terlalu asin, lalu tiriskan.
- 2 lbr daun salam.
- 2 tomat sayur (ijo).
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
- 2 sdm minyak utk menumis.
- 2 sdm mentega / margarine.
- 3 cabai merah, iris serong.
- 5 butir bawang merah, iris tipis.
- 4 siung bawang putih iris tipis.
- 150 ml air.
Langkah Memasak Tumis Nangka Muda dan Teri Medan
- Rebus hingga empuk lalu potong-potong.
- Panaskan minyak dan mentega/margarine lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam hingga harum.
- Masukkan nangka muda, aduk-aduk lalu berturut-turut masukkan tomat sayur, dan daun so (melinjo) aduk hingga tercampur rata merata.
- Lalu tambahkan teri medan yang sdh digoreng kuning kecoklatan aduk hingga tercampur merata, beri 150 ml, beri gula, garam atau kaldu jamur totole, aduk2 hingga merata lalu diamkan dan masak hingga bumbu meresap..
- Setelah beberapa saat, sekitar 5 menit, koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan ☺.
- Selamat Menikmati 😀😀😉.
Cerita kisah nyata aku dan tanteku yang kesepian kemaluanku telah berdiri tegak dan kokoh nafsu telah menyelimuti semua kesadaranku bahwa yang kugeluti. Selamat datang di channel saya -kembali lagi dengan saya di channel paling gokil,kece,keren dan paling hitsz~Kesayangan saya,tidak. Resep Tumis pare teri medan favorit. Temukan pin ini dan lainnya di Sayur. Resep Tumis pare teri medan oleh resnah.
Get Latest Recipe : HOME