Bahan Membuat 25. Nangka Muda Masak Bumbu Kuning
- Nangka muda.
- 6 siung bawang putih.
- 2 siung bawang nerah.
- 3 lembar daun salam.
- 1 batang daun serai.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 sdt ketumbar.
- 2 biji kemiri.
- 1 sacet santan kara.
- Garam.
- Minyak goreng untuk menumis.
- Air.
Langkah Memasak 25. Nangka Muda Masak Bumbu Kuning
- Potong, cuci bersih nangka muda dan rebus -/+30menit.
- Saring nangka yang sidah direbus.
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit).
- Siapkan minyak kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai dan lengkuas.
- Tambahkan air, santan dan beri garam.
- Jika dirasa masakan sudah enak masukkan nangka muda.
- Masak hingga matang dan siap untuk disajikanš„°.
Get Latest Recipe : HOME