Resep Cara Membuat Rendang Telur - Praktis, Ekonomis & Istimewa.
Resep Rendang Telur dan cara mudah membuatnya.
Sudah pada tahu dong pastinya bagaimana kelezatan masakan rendang asli Indonesia.
Bahan Membuat Rendang Telur Vege
- 5 butir telur.
- 500 gr kentang.
- Bahan bumbu:.
- 2 jari kunyit.
- 3 buah kemiri.
- 5 buah cabe kering.
- 1/2 ruas jari jahe.
- 1 batang serai.
- 1 helai daun salam.
- 1 st terasi vegetarian (lihat resep).
- Secukupnya garam, vetsin, gula pasir.
- Minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Rendang Telur Vege
- Rebus telur kurleb 10 menit, angkat, buang kulit, tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak meletus saat digoreng, kupas kentang, potong-potong.
- Goreng telur dan kentang sampai kecoklatan, sisihkan.
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam, tumis dengan minyak sampai harum, beri daun salam, air, masukkan telur dan kentang yang sudah digoreng tadi, beri garam, vetsin, gula pasir, masak sampai kuahnya kental.
- Angkat, sajikan.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan rendang telur ini bukanlah resep rendang telur kering kriuk balado khas Padang Minangkabau asli yang dimaksud. Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap.
Get Latest Recipe : HOME