Bahan Membuat Blueberry Muffin
- 120 gr Mentega.
- 120 gr Gula Pasir.
- 4 butir Telur.
- 240 gr Tepung Segitiga Biru.
- 1 sdm Baking Powder.
- 60 ml Susu Segar/ UHT.
- 1 sdm vanilla.
- 150 gr / 1 pack Buah Blueberry segar.
- 12 buah cup kertas.
Langkah Memasak Blueberry Muffin
- Siapkan seluruh bahan. Campurkan gula pasir dengan mentega dalam mangkuk..
- Mikser telur dengn kecepatan tinggi hingga berubah warna menjadi pucat. Masukkan campuran mentega dan gula pasir ke dalam adonan telur. Mikser lagi hingga tercampur rata..
- Campurkan seluruh bahan kering lalu ayak ke dalam adonan basah lalu aduk balik hingga rata dengan spatula..
- Campurkan susu cair ke dalam adonan dan aduk rata lagi. Lalu masukkan separuh buah blueberry ke dalam adonan..
- Panaskan oven di suhu 200 derajad celcius. Masukkan adonan ke dalam cup kertas atau cup muffin. Lalu tambahkan 3 butir buah blueberry di atas adonan. Lalu pnggang selama 15-20 menit. Hingga muffin mengembang dan berwarna kecoklatan....
Get Latest Recipe : HOME